Benefícios do Milho

Junho chegou e com ele as festas juninas, e um ingrediente base que domina todos os eventos desse mês é o milho. Desde cozido na panela, bolos, pipoca, pamonha, canjica, o milho está como base na preparação de várias receitas. Aproveitando o gancho das festas juninas, separamos alguns benefícios desse alimento tão importante.

 

1) Por possuir poderosos antioxidantes como luteína e zeaxantina, o milho previne doenças nos olhos, pois esses elementos preservam a mácula ocular.

2) Rico em carotenoides o milho ajuda a fortificar o sistema imunológico.

3) Poderosa fonte de fibras, o milho também ajuda a reduzir o colesterol alto.

4) As fibras e o complexo B presentes no alimento ajudam a controlar o nível de açúcar no sangue.

5) Por ser um carboidrato, o milho é um ótimo alimento capaz de gerar energia.

 

Além de possuir diferentes proveitos o milho também pode ser consumido por celíacos, já que por ser um cereal ele não contém glúten. Gostou das informações? Então corre para a festa junina e aproveite para provar as maravilhas desse alimento tão saboroso e rico em benefícios.




Autor: Leonardo
Data: 13/06/2018 11:46:20
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